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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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基本のトマトソース |
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トマトのおいしさがぎゅっと凝縮されたシンプルなソース。肉にも魚介類にも炭水化物にも合い、使い勝手抜群です。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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2,000円 |
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2,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<約2カップ分>
ホールトマト(缶詰) 玉ねぎ にんにく バター オリーブ油 ローリエ 塩 こしょう
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1.
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。ホールトマトは、ボウルに缶汁ごと移して、スプーンなどでつぶしておく。 |
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2.
鍋にバター、オリーブ油、にんにくを入れて、弱火にかける。 |
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3.
香りが出てきたら1の玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒める。 |
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4.
1のホールトマト、ローリエを加えて煮る。2/3量になるまで煮詰め、塩、こしょうで味を調える。冷めたら保存容器に入れる。 保存期間:冷蔵庫で約1週間、冷凍庫で約1か月 |
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