運営会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | リンク
食の蔵 料理のプロが作ったレシピを、多媒体同一料金で!
お気に入り カート お問合せ
キーワード検索
レシピ複合検索
会員様ログイン
ID:
Pass:
ショッピングカート
カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円
レシピ検索
調理方法
ジャンル
カテゴリー
季節行事
イベント
調理器具
ヘルス
食材大・中分類
さんまのトマト煮込み
 
 
25分 kcal
 
さんまとトマトって絶妙に合うんです!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   4,000円
 
 
お気に入りに追加
 
 
材料
 
<2人分>
さんま

こしょう
小麦粉
しめじ
オリーブ油
白ワイン
A(基本のトマトソース(別レシピ) ブイヨン)
バジル

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
さんまはうろこ、頭、内臓を取り除いて洗い、ペーパータオルなどで水けをよく拭き取って3等分の筒切りにし、塩、こしょうをふっておく。しめじは石づきを落として小房に分ける。

2.
さんまの水けを拭いて小麦粉をまぶし、フライパンにオリーブ油を熱して両面を焼く。しめじも一緒に炒める。
3.
白ワインを回し入れて沸騰させ、Aを加えてふたをし、中火で3分ほど煮る。塩、こしょうで味を調える。

4.
器に盛り、バジルを飾る。


基本のトマトソース
           


食の蔵の使い方 | 料金案内 | よくあるご質問 | 見積もりご依頼はこちら
運用会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | コンテンツの使用許諾について | リンク
Copyright © 2015 Food Storage All rights reserved.