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【ハンバーグに合う献立】りんごとくるみのサラダ+野菜コンソメスープ |
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ボリューム満点の肉料理には、野菜たっぷりのさっぱりおかずやスープを ※ハンバーグのレシピは入っていません※ |
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![](image/image_64.jpg) |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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6,000円 |
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0円 |
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![材料](image/image_59.jpg) |
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<2人分>
〈りんごとくるみのサラダ〉
りんご
ベビーリーフ(またはレタス)
くるみ
A(りんご酢、砂糖、塩、こしょう)
サラダ油
〈野菜のコンソメスープ〉
玉ねぎ
にんじん
キャベツ
バター
コンソメスープ
塩、こしょう
パセリ(みじん切り)
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![材料](image/image_60.jpg) |
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1.〈りんごとくるみのサラダ〉
(1)りんごは皮つきでいちょう切りにしる。ベビーリーフは冷水に2~3分さらして水けをきる。くるみはフライパンでいって粗く刻む。
(2)合わせたAにサラダ油を少しずつ加えてよく混ぜる。
(3)①を盛り、②をかける。 |
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2.〈野菜のコンソメスープ〉
(1)玉ねぎ、にんじん、キャベツは1㎝角に切る。
(2)鍋にバターを溶かし、①を中火で炒める。しんなりしたらコンソメスープを加え、約5分煮て塩、こしょうで味を調える。
(3)器に盛ってパセリをふる。 |
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