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まるごとロールキャベツ
 
 
60分 kcal
 
鍋ごとテーブルに出して切り分けて
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<4人分>
キャベツ
豚ひき肉
玉ねぎ(みじん切り)
ベーコン
A(溶き卵 パン粉、牛乳)
B(塩、こしょう、ナツメグ)
C(水 白ワイン 顆粒コンソメスープの素 ローリエ)
塩、こしょう、しょうゆ
パセリ(みじん切り)


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
キャベツは十字に切り込みを入れる。

2.
ボウルにAを混ぜ、豚ひき肉、玉ねぎ、Bを加えて粘りが出るまでよく練り混ぜる。


3.
1に2を詰めて鍋に入れ、半分に切ったベーコン、Cを加え、落としぶたをして強火で煮る。煮立ったら弱火にして40分煮込み、塩、こしょう、しょうゆで味を調える。
4.
食べやすく切って器に盛り、パセリをふる。


ロールキャベツ
 

ひと口ロールキャベツ
 

巻かないロールキャベツ
   


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