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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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さばの韓国風煮 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
さば(切り身)
しょうが
にら
キムチ
A(酒 コチュジャン 顆粒鶏ガラスープの素 水)
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1.
さばは皮に十字に切り目を入れ、まんべんなく塩少々(分量外)をふって10分ほどおいたら、水けをペーパータオルでふきとる。 |
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2.
しょうがは皮をむいて薄切りにし、にらは5cm長さに切る。 |
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3.
鍋にAを入れてよく混ぜ、2を加えて強火にかけ、煮立ったら皮目を上にして1を加える。中火にして水でぬらした落としぶたをして5分ほど煮る。 |
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4.
にら、キムチを鍋に加え、中火でさらに4分ほど煮る。 |
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