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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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ピザぎょうざ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
ぎょうざの皮
豚ひき肉
玉ねぎ
ミックスチーズ
ミックスチーズ(焼き用)
A(塩、こしょう 砂糖 しょうゆ)
水
B(トマトケチャップ、ヨーグルト)
サラダ油
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1.
ボウルに豚ひき肉を入れ、Aを順に加えて粘りが出るまでよく混ぜる。さらに、玉ねぎの粗みじん切りを加えてよく混ぜる。 |
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2.
1のたねを12等分にする。ぎょうざの皮の真ん中にたねをのせ、皮のふち上半分に指で水を塗る。 |
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3.
手前の皮でひだを作りながら向こう側の皮と合わせ、しっかり押さえて包む。残りも同様に包む。 |
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4.
フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油と焼き用のミックスチーズを散らし、3を並べて中火にかける。チーズが溶けてきたら、水を回しかけ、ふたをして弱火で6分ほど蒸し焼きにする。 |
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