|
|
|
|
カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
抹茶のミニシフォンケーキ |
|
|
|
|
|
|
|
小さく焼けば失敗知らずのカンタンさ! ふわふわ感も健在です。 |
|
|
|
レシピ+メイン画像
|
|
フルセット
(プロセス画像あり)
|
4,000円 |
|
0円 |
|
|
|
|
|
|
|
|
お気に入りに追加 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
<直径5cmマフィン型9個分>
卵 砂糖 サラダ油 牛乳 A(ホットケーキミックス 抹茶) 甘納豆(あずき)
|
|
|
|
|
|
|
・卵を卵黄と卵白に分けておく。・Aを合わせてふるっておく。・オーブンを170℃に予熱しておく。 |
|
|
|
1.
ボウルに卵黄を入れ、溶きほぐしてから砂糖を20g加えて混ぜ、泡だて器で白っぽくもったりするまで泡立てる。サラダ油を少しずつ加えて混ぜ、なじんだら牛乳を加え混ぜる。
|
|
|
|
2.
1に合わせてふるったAを加え、ダマにならないように泡だて器で混ぜる。 |
|
|
|
3.
別のボウルに卵白を入れ、残りの砂糖40gを2〜3回に分けて加え、しっかりとしたメレンゲを作る。 |
|
|
|
4.
2に3のメレンゲ1/3量と甘納豆を加え、よく混ぜる。さらに残りのメレンゲを加え、泡をつぶさないようにゴムベラでさっくりと混ぜる。
|
|
|
|
5.
型に4の生地を流し入れ、170℃のオーブンで30分焼く。 |
|
|
|
|
|
|
|
|