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A01-026-007-001-L1 たたきごぼう 1 レシピ
商品代金合計:5,000円 |
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| 松風焼き |
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| けしの実をふった表面がにぎやかなのに対し、裏面が寂しいことから「うら寂しい松風の音」から連想し、この名前がつきました。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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<4人分>
a(鶏ひき肉 しょうが 溶き卵 みりん・薄口しょうゆ みそ 砂糖) サラダ油 けしの実
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1.
aを合わせてフードプロセッサーにかけて混ぜ合わせる。 |
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2.
バットに薄くサラダ油を塗り、1を1cm厚さに平らに広げ、けしの実をふる。 |
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3.
2を170℃に熱したオーブンで20分焼き、粗熱がとれたらバットからはずして食べやすい大きさに切る。 |
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