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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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炒り鶏 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
鶏もも肉 にんじん A(ごぼう れんこん 里いも) ゆでたけのこ こんにゃく 干ししいたけ サラダ油 B(だし汁 しょうゆ みりん 砂糖) さやえんどう
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1.
鶏肉はひと口大に、にんじんは輪切りにして梅型で抜き、飾り切りにする。Aはそれぞれ皮をむき、乱切りにして水にさらし、たけのこはいちょう切りにする。 |
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2.
こんにゃくは格子状に切り込みを入れ2cm角に切る。干ししいたけは戻して4等分に切る。 |
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3.
鍋にサラダ油を熱して1の鶏肉を炒め、色が変わったら残りの1、2を順に加えて炒め合わせる。 |
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4.
3にBを加えて落とし蓋をして煮込み、塩ゆでをしたさやえんどうを飾る。 |
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