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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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カラフルカップずしの献立 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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6,000円 |
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6,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
【カラフルカップずし】米 水 グリーンアスパラガス そらまめ(さやなし) むきえび 卵 A(砂糖 塩 酢) 【さわらの野菜マヨネーズ焼き】さわら(切り身) 塩、こしょう サラダ油 にんじん さやえんどう A(マヨネーズ みそ、みりん)
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1.カラフルカップずし
1 米は洗ってざるにあげ、分量の水で炊いて飯台にうつす。Aを回し入れてしゃもじで切るように混ぜ合わせ、うちわであおいで粗熱をとる。 2 グリーンアスパラガスは根元5cm程度の皮をむき、3cm長さの斜め切りに、そらまめは薄皮をむく。 3
むきえびは塩ゆでし、卵は溶きほぐしてフライパンに流し入れ、いり卵を作る。 4 クリアカップに1の酢めしといり卵を交互に入れ、グリーンアスパラガス、そらまめ、むきえびを彩りよく盛る。 |
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2.さわらの野菜マヨネーズ焼き
1 さわらは4等分に切って塩、こしょうして、サラダ油を熱したフライパンで両面を焼く。 2 にんじん、さやえんどうはせん切りにする。 3 アルミカップに1、2の順にのせ、Aをかけてトースターでこんがりと焼く。 |
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