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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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| みりん入りうまだしおでん(web画像のみ) |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 4,500円 |
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5,000円 |
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| お気に入りに追加 |
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<2人分>
大根(4cm厚さの輪切り)
お好みの練り物(ちくわ、さつま揚げ、つみれなど)
こんにゃく
油揚げ
卵
A(塩、みりん、麺つゆ(3倍濃縮)、水)
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1.
大根は軟らかくなるまで下ゆでする(時間外)。練り物は熱湯をかける。こんにゃくは食べやすく切ってさっと下ゆでする。 |
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2.
油揚げは油抜きをして冷まし、半分に切って袋状に開き、それぞれに卵1個を割って入れ、つまようじでとめる。 |
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3.
鍋にAを入れて煮立たせ、大根、こんにゃく、②を加えて再び煮立ったらアクを取って弱火にし、ふたをして約20分煮る(時間外)。 |
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4.
練り物を加え、さらに約10分煮る。
※お好みでからしを添える。 |
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【献立】みりん入りうまだしおでん+れんこんとじゃこの甘酢漬け(web画像のみ) |
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