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レンチンこっくりみそチャーシュー
 
 
15(おく時間は除く)分 352kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
豚肩ロース肉(かたまり)
A(にんにく、しょうが(各すりおろし)、みそ、砂糖、オイスターソース、酒、しょうゆ)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
豚肉はタコ糸で縛って形をととのえ、合わせたAとポリ袋に入れ、よくもみ込んで冷蔵庫で約2時間おく(時間外)。

2.
①を袋から取り出してつけ汁ごと耐熱容器にのせ、ラップをして約5分電子レンジで加熱して取り出し、上下を返してラップをし、さらに約3分加熱する。そのまま約30分おいて味をなじませる(時間外)。

3.
②を薄切りにして器に盛る。
※お好みでパクチー、くし形に切ったトマト、からし、豆板醤を添える。


【献立】レンチンこっくりみそチャーシュー+ほたてと赤えびのあえもの風サラダ
           


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