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えびと春キャベツの濃厚クリームパスタ
 
 
15(ゆでる時間は除く)分 707kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
むきえび
春キャベツ
スパゲッティ
白ワイン
A(塩、こしょう、牛乳、粉チーズ、生クリーム)
オリーブ油


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
えびは背わたを取り、春キャベツはざく切りにする。

2.
スパゲッティーはパッケージの表示通りにゆで(時間外)、ゆで時間の1分前に春キャベツを加え、一緒にゆでてざるに上げる。

3.
熱したフライパンにオリーブ油を入れ、えびを中火でさっと炒め、火が通ったら白ワインを加えて煮立たせてアルコール分を飛ばし、Aを加えてさらに煮立たせる。

4.
②を加えて手早くからめ、器に盛る。
※お好みで粗びき黒こしょうをふる。


【献立】クレソンとゆで卵のさっぱりサラダ+えびと春キャベツの濃厚クリームパスタ
           


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