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かぶのゆず漬け
 
 
10(おく時間は除く)分 26kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<作りやすい分量>
かぶの根
かぶの葉
ゆずの皮

A(酢、砂糖)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
かぶの根はいちょう切りに、葉は1㎝長さに切る。ゆずの皮はせん切りにする。

2.
①、塩をポリ袋に入れてもみ、口を閉めて軽く皿などで重しをして10~15分おく(時間外)。

3.
水けを軽くしぼってAを混ぜる。


【献立】かぼちゃ入りみそ煮込みうどん+かぶのゆず漬け
           


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