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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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| 【献立】かぼちゃ入りみそ煮込みうどん+かぶのゆず漬け |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 6,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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<2人分>
【かぼちゃ入りみそ煮込みうどん】
かぼちゃ
うどん(冷凍食品)
豚肉(こま切れ)
白菜
長ねぎ
しめじ
だし汁
A(みそ、みりん、しょうゆ)
【かぶのゆず漬け】
かぶの根
かぶの葉
ゆずの皮
塩
A(酢、砂糖)
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1.【かぼちゃ入りみそ煮込みうどん】
1 かぼちゃはひと口大のくし形切りに、白菜はひと口大のそぎ切りに、長ねぎは斜め切りにしてしめじをほぐす。
2 鍋にだし汁を煮立たせ、豚肉、①を入れ、中火で煮て火を通す。
3 うどんはパッケージの表示通りに加熱してほぐし、②に合わせたAとともに加えてひと煮立ちさせる。 |
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2.【かぶのゆず漬け】
1 かぶの根はいちょう切りに、葉は1㎝長さに切る。ゆずの皮はせん切りにする。
2 ①、塩をポリ袋に入れてもみ、口を閉めて軽く皿などで重しをして10~15分おく(時間外)。
3 水けを軽くしぼってAを混ぜる。 |
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