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A01-071-740-001-L1 鮭とチーズの洋風炊き込みごはん など  2 レシピ
商品代金合計:11,000円
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彩り海鮮寿司ケーキ
 
 
20(冷ます時間は除く)分 377kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
5,000円   0円
 
 
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材料
 
<直径15㎝のケーキ型1台分>
まぐろ(刺し身用さく)
サーモン(刺し身用さく)
いくら
生食用ボイルサラダえび
寿司めし

きゅうり
桜でんぷ
A(塩、砂糖)
サラダ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
卵は割りほぐしてAを混ぜ、熱して油を入れたフライパンで細かい炒り卵にして冷ます(時間外)。きゅうりは薄い輪切りにする。

2.
ケーキ型にラップを敷いて①の炒り卵を敷き詰め、寿司めし、桜でんぷ、寿司めし、きゅうり、寿司めしの順に詰め、型を器に伏せて取り出す。

3.
薄いそぎ切りにしたまぐろ、サーモンを花の形に作って②に彩りよくのせ、いくら、えびをのせる。
※お好みでピーラーで薄く切ったきゅうり、かいわれ菜を添える。


【献立】彩り海鮮寿司ケーキ+ミルクプリンのフルーツのせ
           


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