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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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海鮮とカラフルピーマンのパエリア |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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5,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
あさり
えび(殻付き)
ベーコン
米
パプリカ(赤・黄)
ピーマン
玉ねぎ(みじん切り)
A(塩、こしょう、コンソメ(顆粒)、白ワイン、水)
オリーブ油
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1.
あさりは砂出しをして(時間外)、殻をこすり合わせて洗い、えびは背わたを取る。ベーコンは短冊切りにし、パプリカ、ピーマンは細切りにする。 |
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2.
熱したフライパンにオリーブ油を入れ、ベーコン、玉ねぎを中火で炒め、こんがりしたら米を加えて炒め合わせる。米が半透明になったらAを加えて混ぜ、残りの①をのせてふたをして弱火にし、約20分炊く(時間外)。 |
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3.
米がふっくらして水分がなくなったら10秒ほど強火にし、火を止めて約10分蒸らす(時間外)。
※お好みでくし形切りのレモンを添える。 |
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【献立】海鮮とカラフルピーマンのパエリア+ミックスジュースのサングリア |
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