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A01-071-626-001-L1 ゴーヤ白あえ   1 レシピ
商品代金合計:4,000円
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焼きあじの薬味だれがけ
 
 
15(おく時間は除く)分 206kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
あじ(三枚おろし)
みょうが
青じそ
長ねぎ
しょうが
片栗粉
A(酢、レモン汁、しょうゆ、白いりごま、ごま油)
サラダ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
あじは塩適量(材料外)をふって約10分おく(時間外)。みょうが、青じそはせん切りにする。長ねぎ、しょうがはみじん切りにしてAと合わせ、たれを作る。

2.
あじの水けをふいて、片栗粉をまぶす。熱したフライパンに油を入れ、中火で両面をこんがりと焼いて弱火にし、中まで火を通す。

3.
器に②を盛り、みょうが、青じそをのせ、①のたれをかける。


【献立】焼きあじの薬味だれがけ+いんげんととうもろこしの白あえ風サラダ
           


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