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A01-071-624-001-L1 【献立】鶏のから揚げ巻き+ゴーヤ白あえ   1 レシピ
商品代金合計:6,500円
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タイ名物グリーンカレー2
 
 
20分 814kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
鶏もも肉
ごはん
なす
赤パプリカ
エリンギ
グリーンカレーペースト
ココナッツミルク
A(ナンプラー、砂糖)
サラダ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏肉はひと口大のそぎ切りに、なすは1㎝厚さの輪切りに、パプリカは細切りに、エリンギは斜め薄切りにする。

2.
鍋に油、グリーンカレーペーストを入れて弱火にかけ、2~3分炒める。ココナッツミルクは固形分と水分をよく混ぜ、水1/2カップ(材料外)を加え、強火にしてかき混ぜながら煮立たせる。

3.
鶏肉を加えて弱めの中火で約5分煮て、なす、パプリカ、エリンギを加え、肉に火が通るまで煮る。Aで味を調えて器に盛り、ごはんを添える。
※お好みでざく切りにしたパクチーを添える。
※グリーンカレーペーストは商品によっては牛乳で作るタイプのものもあるので、その場合はパッケージの表示に従ってください。


【献立】タイ名物グリーンカレー+えびと春雨の生春巻き+マンゴーソースタピオカ
 

【献立】タイ名物グリーンカレー+えびと春雨の生春巻き+マンゴーソースタピオカ2
 

タイ名物グリーンカレー
   


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