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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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キムチと豚ひき肉の棒餃子 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
白菜キムチ
豚ひき肉
餃子の皮
A(砂糖、ごま油、片栗粉)
ポン酢しょうゆ
サラダ油
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1.
キムチは細かく刻んで汁けを絞り、ひき肉、Aと合わせて練り混ぜる。 |
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2.
餃子の皮に①を等分にのせ、くるっと巻いて棒状にする。 |
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3.
熱したフライパンに油の半量を入れ、②を閉じ目を下にして並べ、強火で焼き色をつける。裏返して表側にも焼き色をつけ、熱湯1/4カップ(材料外)を注いでふたをし、中火にしてすいぶんがなくなるまで蒸し焼きにする。 |
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4.
ふたをとって残りの脂を流し入れ、強火で10秒ほど焼いてこんがりさせ、器に盛ってポン酢しょうゆを添える。
※お好みでパクチーを添える。 |
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【献立】キムチと豚ひき肉の棒餃子+にらともやしの韓国あえもの |
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