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【献立】厚揚げのアスパラベーコンのせ&春野菜のみそ汁
 
 
20分 651kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
6,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
【厚揚げのアスパラベーコンのせ】
厚揚げ
ベーコン
新玉ねぎ
グリーンアスパラガス
A(しょうゆ、みりん)
サラダ油

【春野菜のみそ汁】
春キャベツ
新じゃがいも
だし汁
みそ

ごはん

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.【厚揚げのアスパラベーコンのせ】
1 厚揚げは暑さを半分に切り、内側に浅く切り込みを入れる。電子レンジで約1分温める。
2 ベーコンは細切りに、玉ねぎは薄切りに、アスパラは斜め薄切りにする。
3 熱したフライパンに油を入れ、②を炒め、Aを加えてからめる。①にのせる。

2.【春野菜のみそ汁】
1 キャベツはざく切りに、じゃがいもはひと口大に切る。
2 鍋にだし汁、じゃがいもを入れて中火で煮る。じゃがいもがやわらかくなったらキャベツを加えてさっと煮て、みそを溶き入れる。


厚揚げのアスパラベーコンのせ
 

春野菜のみそ汁
       


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