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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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冷しゃぶサラダ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
レタス
プチトマト
貝割れ大根
A(水、酒、塩)
白練りごま
B(砂糖、しょうゆ、酢、豆板醤)
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1.
鍋にAを入れて強火にかけ、豚肉を1枚ずつ広げて入れてゆで、ペーパータオルを敷いたバットにとって冷ます。ゆで汁はスープに使うのであくを除いておく。 |
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2.
レタスは食べやすくちぎり、プチトマトは半分に切る。貝割れ大根はほぐしておく。 |
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3.
練りごまをボウルに入れ、Bを順に少しずつ加えて混ぜ、ごまだれを作る。 |
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5.※調理のコツ
豚肉をゆでたうまみたっぷりのゆで汁は、あくを除いてスープに使う。 |
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