運営会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | リンク
食の蔵 料理のプロが作ったレシピを、多媒体同一料金で!
お気に入り カート お問合せ
キーワード検索
レシピ複合検索
会員様ログイン
ID:
Pass:
ショッピングカート
カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円
レシピ検索
調理方法
ジャンル
カテゴリー
季節行事
イベント
調理器具
ヘルス
食材大・中分類
ミートオムレツ
 
 
20分 kcal
 
薄切り玉ねぎが具のまとめ役
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
お気に入りに追加
 
 
材料
 
<2人分>
溶き卵
合いびき肉
玉ねぎ
ベビーリーフ、トマトケチャップ
サラダ油
A(トマトケチャップ、水溶き片栗粉、塩、こしょう)
B(マヨネーズ、塩、こしょう)
バター

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
玉ねぎは縦半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。

2.
フライパンにサラダ油を熱して①を中火でしんなりするまで炒める。ひき肉を加えてばらばらになるまで炒め、Aをよく混ぜて加え、炒め合わせる。とろみがついたらボウルに移す。

3.
溶き卵にBを混ぜ、卵液を作る。きれいなフライパンにバターを中火で熱し、卵液を流し入れる。へらで大きくかき混ぜ、半熟状になったら丸く広げ、②を奥側半分にのせる。

4.
手前の卵を折りたたんでかぶせ、器に裏返すようにして移す。ケチャップをかけてベビーリーフを添える。

5.※調理のコツ
人数分作ると手間がかかるオムレツは、大きく作って切り分ければ、簡単なのに見た目は豪華。

ミートオムレツの献立
           


食の蔵の使い方 | 料金案内 | よくあるご質問 | 見積もりご依頼はこちら
運用会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | コンテンツの使用許諾について | リンク
Copyright © 2015 Food Storage All rights reserved.