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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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豆腐グラタン |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
絹ごし豆腐
ほうれん草
ベーコン
ピザ用チーズ
A(牛乳、小麦粉、顆粒コンソメスープの素、みそ、塩、こしょう)
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1.
ほうれん草は熱湯でさっとゆでて水にさらし、絞って4㎝長さに切り、さらに水けをよく絞る。ベーコンは短冊切りにする。 |
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2.
豆腐はペーパータオルで水けをふいて耐熱容器に入れ、泡だて器でつぶしてAを加え、なめらかになるまでよく混ぜる。 |
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3.
②をラップをせずに電子レンジ(600W)で5分ほど加熱し、一度取り出してよく混ぜ、再び3分ほど加熱してよく混ぜる。 |
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4.
③に①を加えてざっくり混ぜ、オーブン対応の耐熱皿に入れてチーズをのせ、オーブントースターでこんがりするまで焼く。 |
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5.※調理のコツ
豆腐をなめらかにつぶし、みそ、牛乳などを混ぜて作る手間いらずなソース。 |
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