運営会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | リンク
食の蔵 料理のプロが作ったレシピを、多媒体同一料金で!
お気に入り カート お問合せ
キーワード検索
レシピ複合検索
会員様ログイン
ID:
Pass:
ショッピングカート
カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円
レシピ検索
調理方法
ジャンル
カテゴリー
季節行事
イベント
調理器具
ヘルス
食材大・中分類
いかと大根の煮もの
 
 
20分 kcal
 
大根の歯で青みを添えて
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   5,000円
 
 
お気に入りに追加
 
 
材料
 
<2人分>
するめいか
大根
大根の葉
A(だし汁、酒、みりん、しょうゆ、砂糖)


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
いかは内臓を取り除いて洗い、胴は1.5㎝幅の輪切りに、足は食べやすい長さに切る。

2.
大根は1.5㎝暑さの半月切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジで6分ほど加熱する。

3.
鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったら②を加えて落としぶたをし、中火で5分ほど煮る。①を加えてさらに5分ほど煮る。

4.
ざく切りにした大根の葉を加え、さっと煮る。

5.※調理のコツ
大根はレンジ加熱してから、いかといっしょに煮ると短時間でしっかり味がしみ込む。

いかと大根の煮ものの献立
           


食の蔵の使い方 | 料金案内 | よくあるご質問 | 見積もりご依頼はこちら
運用会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | コンテンツの使用許諾について | リンク
Copyright © 2015 Food Storage All rights reserved.