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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| オムライス2 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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5,000円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
ごはん
鶏もも肉
玉ねぎ
ピーマン
A（溶き卵、牛乳、砂糖、塩）
サラダ油
バター
塩、こしょう
トマトケチャップ
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1.
鶏肉は1㎝角に、玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切りに切る。 |
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2.
フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを中火でしんなりするまで炒め、鶏肉、ピーマンの順に加えて炒め合わせる。 |
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3.
ご飯を加え、塩、こしょう、ケチャップ大さじ3を加えて炒め合わせ、器に盛る。 |
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4.
綺麗なフライパンにバターを熱し、混ぜ合わせたAを流し入れ、弱火にしてへらで大きくゆっくり混ぜながら半熟のスクランブルエッグにする。すぐに③にのせ、ケチャップ適量をかける。
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5.調理のコツ
あせらずにゆっくり大きく混ぜるのがコツ。へらは卵が扱いやすい耐熱シリコン製がおすすめ。 |
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6.ちょこっとアレンジリメイク「ライスオムレツ」
溶き卵、牛乳を「チキンライス」に混ぜ、バターを溶かしたフライパンで卵が半熟くらいになるまで炒める。お好みでケチャップをかける。 |
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