 |
|
|
 |
カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
| 鶏肉のひと口照り焼き |
 |
| |
|
|
|
| |
 |
|
 |
| |
レシピ＋メイン画像
|
|
フルセット
（プロセス画像あり）
|
| 4,500円 |
|
5,000円 |
|
|
|
 |
|
 |
|
| |
| お気に入りに追加 |
 |
|
|
|
| |
|
| |
 |
| |
＜2人分＞
鶏もも肉
長ねぎ
ピーマン
A（酒、しょうゆ、みりん、砂糖）
七味唐辛子
|
|
| |
|
|
 |
| |
|
1.
鶏肉はひと口大に切る。長ねぎは6等分に切り、ピーマンは縦6つ割に切る。 |
|
|
|
2.
フッ素樹脂加工のフライパンを熱して鶏肉を皮目を下にして入れ、長ねぎも入れて中火で焼く。 |
|
|
|
3.
鶏肉の皮に焼き色がついたら裏返し、ピーマンを加えて弱火でじっくり焼く。長ねぎ、ピーマンはときどき返しながら焼く。 |
|
|
|
4.
長ねぎ、ピーマンは焼き色がついたら取り出す。フライパンの脂をペーパータオルでふき、Aを加えて中火で煮からめる。 |
|
|
|
5.
④の鶏肉を器に盛り、長ねぎ、ピーマンを添え、フライパンに残ったたれをかける。七味唐辛子を添える。 |
|
|
|
6.調理のコツ
肉を小さく切ると、火の通りが早くなり、盛りつけの前に切る手間も省ける。 |
|
|
|
7.ちょこっとアレンジリメイク「鶏肉のひと口照り焼き丼」
温かいごはんに水菜、パプリカ、紫玉ねぎをのせて「鶏肉のひと口照り焼き」をのせる。 |
|
|
|
|
 |
|
 |
|
