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![レシピ検索](image/image_37.jpg) |
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![](image/image_48.jpg) |
けんちん汁2 |
![](image/image_49.jpg) |
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![](image/image_62.jpg) |
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![](image/image_64.jpg) |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,500円 |
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4,000円 |
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![](image/image_53.jpg) |
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![](image/image_54.jpg) |
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お気に入りに追加 |
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![材料](image/image_59.jpg) |
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<2人分>
もめん豆腐
大根
にんじん
しいたけ
長ねぎ
サラダ油
A(だし汁、酒)
しょうゆ
塩
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![材料](image/image_60.jpg) |
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2.
大根はいちょう切り、にんじんは半月切りに、しいたけは軸を落として4等分に、長ねぎは輪切りにする。 |
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3.
鍋にサラダ油を熱して②を中火で炒め、Aを加えて煮、①を入れ、しょうゆ、塩で味を調える。 |
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4.調理のコツ① 豆腐は1番最後に入れる
豆腐はほかの材料すべてに火が通ってから、1番最後に入れる。 |
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5.調理のコツ② 調味料は具が煮えてから
しょうゆ、塩は、具材に火が通ってから、最後に加えて味つけをする。 |
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![](image/image_68r.jpg) |
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![](image/image_70.jpg) |
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