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カリフラワーのピクルス
10分
kcal
カリフラワーはゆですぎず、食感を残して
レシピ
+
メイン画像
フルセット
(プロセス画像あり)
3,000円
0円
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<作りやすい分量>
カリフラワー
ローリエ
A(酢、水 砂糖 塩)
※分量は納品ファイルに掲載されております。
1.
鍋にA、ローリエを入れて煮立て、火を止めて粗熱をとる。
2.
カリフラワーは小房に分けて酢少々(分量外)を加えた熱湯で2分ほどゆで、水けをきる。
3.
熱湯消毒した保存瓶に1、2を入れ、ふたをして全体をふってなじませ、冷蔵庫で1日おく。
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