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![レシピ検索](image/image_37.jpg) |
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![](image/image_48.jpg) |
パプリカのひじき煮 |
![](image/image_49.jpg) |
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![](image/image_62.jpg) |
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![](image/image_64.jpg) |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,500円 |
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0円 |
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![](image/image_53.jpg) |
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![](image/image_54.jpg) |
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![材料](image/image_59.jpg) |
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<2人分>
芽ひじき(乾燥)
赤パプリカ
油揚げ
さやえんどう(塩ゆでして斜め細切り)
A(だし汁 砂糖、酒、みりん、しょうゆ)
サラダ油
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![材料](image/image_60.jpg) |
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2.
油揚げは油抜きして半分の長さに切り、5㎜幅の細切りにする。パプリカは半分の長さに切って細切りにする。 |
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3.
鍋にサラダ油を中火で熱し、1を炒めて油揚げを加えてさらに炒める。 |
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4.
全体に油がなじんだらA、パプリカを加え、ときどき混ぜながら煮汁がほとんどなくなるまで煮て、さやえんどうを加える。 |
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![](image/image_68r.jpg) |
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![](image/image_70.jpg) |
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