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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| ケーキ寿司 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜作りやすい分量＞
温かいごはん
干ししいたけ（もどして薄切り）
たけのこ（水煮・2㎝長さのせん切り）
にんじん（2㎝長さのせん切り）
むきえび（ゆでる）
さやえんどう（ゆでて細切り）
卵
白いりごま
すし酢
A（だし汁 しょうゆ 砂糖）
塩、砂糖
サラダ油
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1.
鍋にしいたけ、たけのこ、にんじん、Aを入れ、中火で煮汁が1/4量になるまで煮る。
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2.
ボウルに卵を溶きほぐし、塩、砂糖を加えて混ぜる。
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3.
フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を流し入れて薄く広げ、薄焼き卵を作る。粗熱を取ってせん切りにする。
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4.
温かいごはんにすし酢を加えてうちわであおぎながら切るようにしてよく混ぜ、1を加えて混ぜる。 |
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5.
高さ約7㎝の型に4を等分に詰め、ラップをして押しながら形を整える。型を外して3、さやえんどう、えびを等分にのせて白いりごまを散らす。 |
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6.ポイント
型は牛乳パックを使うと手軽に。はさみを使って簡単にはずせます。 |
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