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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| ホワイトシチュー |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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5,000円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
鶏もも肉
じゃがいも
ブロッコリー
玉ねぎ
小麦粉
塩、こしょう
A(牛乳、水)
B(顆粒コンソメスープの素 塩、こしょう)
バター
サラダ油
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1.
じゃがいもは1cm幅の半月切りにし、水に5分さらして水けをきる。 |
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2.
ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎは1cm幅に切る。 |
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3.
鶏もも肉はひと口大に切り、塩、こしょうをふってもみ込む。 |
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4.
フライパンにサラダ油を中火で熱して３を炒め、肉の色が変わったら２の玉ねぎを加えて5分炒め、バターを加えて全体に油をなじませる。 |
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5.
弱火にして小麦粉を加えて炒め、粉がなじんだらAを加えてよく混ぜる。中火にして煮立ったら弱火で3分煮る。煮汁がなめらかになったらB、１を加えて、ときどき混ぜながら弱火で15分ほど煮る。 |
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6.
じゃがいもがやわらかくなったら、２のブロッコリーを加えて弱火で7分煮て、ブロッコリーに火を通す。
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