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A01-030-060-001-L1 プレーン蒸しケーキ など 3 レシピ
商品代金合計:13,000円 |
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【献立】手羽先のごまから揚げ+サーモンと大根のサラダ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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6,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
<手羽先のごまから揚げ>
鶏手羽先
水菜
白いりごま
片栗粉
塩、こしょう
A(しょうゆ、みりん、酒 砂糖 おろしにんにく)
サラダ油
<サーモンと大根のサラダ>
サーモン(刺身用さく)
大根
ベビーリーフ
アーモンド
A(ポン酢しょうゆ オリーブ油)
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1.<手羽先のごまから揚げ>
(1)手羽先の内側に骨にそって切り込みを入れ、塩、こしょう、片栗粉をまぶす。
(2)中火で油を熱したフライパンに1を入れてカリっとするまで弱火で揚げ焼きにする。
(3)フライパンの余分な油をきってさっとふき、Aを加えて強火にし、汁けがなくなるまで強火で炒め、ごまをふる。
(4)ざく切りの水菜とともに器に盛る。
※お好みでくし形切りのレモンを添える。 |
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2.<サーモンと大根のサラダ>
(1)サーモンはそぎ切りに、大根はせん切りにする。アーモンドは包丁で刻む。
(2)大根、ベビーリーフを合わせて器に盛り、サーモンをのせてアーモンドをちらす。合わせたAをかけていただく。 |
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