 |
| |
＜2人分＞
＜巻いて楽しい焼肉＞
牛肉（焼き肉用）
きゅうり
にんじん
トマト
サンチュ、青じそ、白髪ねぎ
白菜キムチ
焼肉のたれ（市販）
A（焼肉のたれ（市販） カレー粉）
B（焼肉のたれ（市販） マヨネーズ）
ごま油
＜夏野菜のナムル＞
パプリカ（赤）
ズッキーニ
枝豆（冷凍）
もやし
A(すりごま おろしにんにく 塩 しょうゆ、ごま油）
|
|
| |
|
|
 |
| |
|
1.＜巻いて楽しい焼肉＞
1.牛肉は焼き肉のたれをもみ込み、約10分おく。
2.きゅうり、にんじんは細切りに、トマトは半月切りにする。サンチュ、青じそ、白髪ねぎ、２とともに器に盛る。
3.熱したフライパンにごま油を入れ、１を焼いて２の器に盛る。キムチは別の器に盛る。
4.
サンチュ、青じそに２、残りの野菜やキムチをお好みで巻き、合わせたAまたはBにつけていただく。 |
|
|
|
2.＜夏野菜のナムル＞
1.パプリカ、ズッキーニは細切りにする。枝豆は流水解凍して
2.耐熱容器にパプリカ、ズッキーニ、もやしを入れてラップをし、電子レンジで約2分加熱する。さやから出す。
3.２の水けをきり、枝豆、合わせたAを加えてあえる。 |
|
|
|
