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黒らっきょうそぼろ豆腐
 
 
10分 kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
黒らっきょう※別レシピあり
絹ごし豆腐
鶏ひき肉
小ねぎ
A(黒らっきょうの漬け汁 しょうゆ)
サラダ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
黒らっきょうは1個は飾り用に薄切り、残りは粗く刻む。小ねぎは小口切りにする。

2.
熱した鍋に油を入れてひき肉を炒め、火が通ったら1の刻んだ黒らっきょう、合わせたAを加えて味を調える。

3.
食べやすく切った豆腐に2をかけ、飾り用の黒らっきょうをのせ、小ねぎをちらす。


黒らっきょう
           


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