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冷しゃぶそうめん 梅みそだれ
 
 
10分 kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
そうめん
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
青じそ
赤じそ梅干し(しそ付き)
いりごま(白)
A(みそ、砂糖 めんつゆ(3倍濃縮) 水)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
2.
そうめんはゆでて冷水にとってザルにあげ、水けをきる。

3.
豚肉は熱湯でゆでて冷水にとり、水けをきる。青じそはせん切りにする。

4.
梅干し3個は種を取って包丁でたたき、合わせたAに加えて混ぜ合わせ、たれを作る。

5.
器にそうめんを盛り、2、残りの梅干しをのせてごまをちらし、3をつけていただく。


赤じそ梅干し
           


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