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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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くずきり |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
くず粉 水 ぶどう a(天然ぶどうジュース) 米水飴 国産レモンの絞り汁
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1.
くず粉に水を加えて混ぜ合わせ、金属のバットに薄く流し入れる。 |
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2.
大きめの鍋にたっぷりの熱湯を沸かして1をバットごと浮かべ、白く固まったら熱湯に沈める。 |
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3.
くずが透明になってブクブクしはじめたら引き上げてバットごと冷水にさらし、くずをバットからはがし、5mm幅に切る。 |
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4.
ぶどうは5mm角に切り、aを加えて鍋に入れ、ひと煮立ちさせてから粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。 |
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