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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| ホットケーキミックスでサモサ |
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| インドの軽食「サモサ」をホットケーキミックスでお手軽に☆食べ応え満点のふっくらサモサ。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜8個分＞
じゃがいも A（カレー粉 塩・こしょう） B（ホットケーキミックス 卵 牛乳） 水溶き小麦粉 揚げ油
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1.
じゃがいもは小さく切って熱湯でゆで、中まで火が通ったら取り出し、水気をきっておく。
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2.
ボウルに1を入れてよくつぶしたら、Aを加えて混ぜ合わせる。
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3.
別のボウルにBを混ぜ合わせ、ひとつにまとめ、ラップに包んで30分程寝かせる。 |
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4.
打ち粉（分量外）を敷いた台の上に3をのせ、めん棒で3mm厚さに伸ばし、4cm角に切る。
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5.
4に2をのせ、三角形に包み、水溶き片栗粉を端に塗って留める。
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6.
180℃に熱した揚げ油に入れ、生地が浮き上がり、ふくらんできたら裏返し、こまめに返しながらきつね色になるまで揚げる。ペーパータオルにとって油をきる。 |
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