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サモサ風焼きぎょうざ
 
 
20分 400kcal
 
ギョウザ風に蒸し焼きにしてやさしい口当たりに
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   5,000円
 
 
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材料
 
<2人分>
サラダ油 おろしにんにく おろししょうが 合びき肉 カレー粉 ミックスビーンズ(缶) A(酒 水 ウスターソース 塩 こしょう) 水溶き片栗粉 ぎょうざの皮

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
フライパンに半量のサラダ油を熱しておろしにんにく、おろししょうが、合 びき肉をしっかりと炒める。

2.
1がぽろぽろになったら、カレー粉、ミックスビーンズを加えてさっと炒め、Aを加えて調味し、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。

3.
2を12等分してぎょうざの皮で十字になるように包み、残りのサラダ油を熱したフライパンに入れて焼く。焼き色がついたら水を適量(分量外)加えてふたをし、蒸し焼きにする。


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