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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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モザイクケーキ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,500円 |
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4,000円 |
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お気に入りに追加 |
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<25cm×5cm×4cmのものが2本分>
A(卵 砂糖 牛乳) ホットケーキミックス B(ホットケーキミックス ココアパウダー) C(生クリーム 砂糖 )
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・Bを合わせてふるっておく。・オーブンを180℃に予熱しておく。 |
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1.
ボウルにAを入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
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2.
半量を別のボウルに移し、片方にはホットケーキミックスを、もう片方には合わせてふるったBをそれぞれ加えて、さっくりと混ぜ合わせる。
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3.
クッキングシートを敷いた天板に2をそれぞれ流し入れ、180℃に予熱したオーブンで10分ずつ焼く。
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4.
別のボウルにCを入れて、底を氷水にあてながら泡立て器でふんわりと泡立てる。
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5.
焼けた3の4辺をきれいに切り落とし、1cm角の棒状に切る。
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6.
2色の生地を4の生クリームを接着剤にして、4本交互に並べたら、上にも塗り同様に並べたケーキを重ね、計3段積む。直方体のケーキになったらラップに包んで冷蔵庫で30分冷やし、生地をなじませる。
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