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金目鯛の香草焼き
 
 
40分 kcal
 
お正月にぴったりの豪華でおいしいお魚メニュー。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<4人分>
金目鯛 塩・こしょう a(タイム・ローズマリー バジル) にんにく オリーブ油 イタリアンパセリ レモン

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
金目鯛はウロコを取り除き、腹を切り開いて内臓を取り除き、よく洗って水気を拭く。
2.
1に塩、こしょうをふり、腹の中にa、つぶしたにんにくを詰める。
3.
クッキングシートを敷いた天板に2をのせ、オリーブ油をたらして180℃に熱したオーブンで20分焼く。

4.
3を器に盛り、みじん切りにしたイタリアンパセリを散らし、くし形に切ったレモンを添える。


洋風のおせち(コーンドビーフ)の献立
           


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