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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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蒸し焼き豆腐 |
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豆腐はゆでることで、水気をしっかりときることができます。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,500円 |
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4,000円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
木綿豆腐 a(溶き卵 砂糖 塩) サラダ油
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1.
木綿豆腐は熱湯で10分ほどゆでてしっかりと水気をきる。 |
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2.
1の豆腐、aをフードプロセッサーにかけ、寒天などの型(14.5×11×14.5cm)に入れ、蒸し器で15分ほど蒸す。 |
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3.
2を型からはずし、水気を拭き取って2?角に切る。 |
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4.
フライパンにサラダ油を熱し、3を焼き色がつくまでこんがりと焼く。 |
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