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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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伊達巻き |
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巻きものは「書物」に通じ、「文化発展」の願いがこめられています。また、伊達は女性の着物の模様からついた名前とも言われています。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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5,000円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
はんぺん a(溶き卵 砂糖 酒 薄口しょうゆ 塩) サラダ油
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1.
はんぺんをフードプロセッサーにかけてペースト状になったら、aを加えてさらに滑らかになるまでかける。 |
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2.
1をこし器でこす。 |
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3.
卵焼き用フライパンにサラダ油を薄く塗り、2を流し入れ、 アルミホイルをかぶせて弱火で焼く。 |
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4.
表面が乾いて、裏返して焼き色がつくまで焼く。 |
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5.
4をすだれにのせて手前から巻き込み、輪ゴムなどで留める。 |
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6.
5は冷めたらすだれをはずし、1.5cm幅に切る。 |
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