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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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丸ごと米なすのミートグラタン |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
米なす A(玉ねぎ にんじん しいたけ) オリーブ油 にんにくのみじん切り 牛ひき肉 B(赤ワイン ホールトマト(缶詰) ローリエ 固形コンソメスープの素) C(塩 こしょう しょうゆ) ミックスチーズ パセリのみじん切り
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1.
米なすは縦半分に切って中身をくり抜く。皮の部分は残しておく。 |
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3.
フライパンにオリーブ油を熱してにんにくを炒め、香りが出てきたら牛ひき肉、2を炒め合わせる。Bを加えて15分程煮込み、Cを加えて味を調える。 |
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4.
1の皮の部分に3を詰め、ミックスチーズを散らして180℃に熱したオーブンで10分ほど焼き、パセリを散らす。 |
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