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釜揚げうどん
 
 
20分 kcal
 
あつあつのうどんをどうぞ
 
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  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
うどん(生) 市販のめんつゆ 貝われ大根 A(長ねぎの小口切り おろししょうが) 糸かつお

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
うどんは熱湯でゆで、洗わずゆで汁ごと器に盛る。

2.
市販のめんつゆは濃縮タイプならつけ麺用に希釈し、そば猪口に注ぐ。

3.
貝われ大根は根を切り落として半分に切り、A、糸かつおと一緒に小皿に盛る。めんつゆにお好みの薬味を加え、うどんをつけていただく。


釜揚げうどんでおもてなし
           


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