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枝豆のポタージュスープ
 
 
25分 kcal
 
枝豆は冷凍のものを使っても
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,000円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
枝豆 生クリーム 牛乳 A(固形スープの素 塩 こしょう)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
枝豆は塩ゆでし、ザルにあげて水気をきり、さやから取り出す(12粒は飾り用にとっておく)。

2.
1、生クリームをミキサーにかけてなめらかにする。

3.
鍋に2、牛乳を入れて温め、Aを加えて味を調える。

4.
器に3を注ぎ、飾り用の枝豆をひとり3粒ずつのせる。


ミートローフのおもてなし
           


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