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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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バインセオ(ベトナム風お好み焼き) |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
豚バラ薄切り肉 玉ねぎ にら もやし サラダ油 A(上新粉 ターメリック ココナッツミルク 水 塩) B(サニーレタス ミントの葉 バジル 青じそ) C(ナンプラー 砂糖 酢 レモンの絞り汁 おろしにんにく 赤唐辛子の小口切り)
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1.
豚肉はひと口大に切り、玉ねぎは薄切り、にらはざく切り、もやしはひげ根を取る。 |
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2.
中華鍋(又はフライパン)でサラダ油大さじ1を熱し、1を炒め合わせて取り出しておく。 |
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3.
2の中華鍋に残りのサラダ油を加えて熱し、合わせたAをまわし入れ、鍋をまわしながら生地が均一になるように薄くのばし、カリッと焼きあげる。 |
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4.
2を3の上にのせて半分に折る。 |
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5.
器に4を盛り、Bの野菜と香草、合わせたCを添える。 |
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