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パリパリえび唐揚げ
 
 
30分 kcal
 
ナンプラーのたれに漬け込んで
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<4人分>
えび(ブラックタイガーなど) 塩 こしょう A(にんにく しょうがのみじん切り) ナンプラー 小麦粉 揚げ油 香菜のざく切り

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
えびは背ワタを取り除き、背側に切り込みを入れて開いて塩、こしょうをふる。A、ナンプラーを加えてもみ込み、15分程置く。
2.
1に小麦粉をまぶし、170℃に熱した揚げ油でカラッと揚げる。
3.
器に2を盛り、香菜を添える。


アジアン風のおもてなし
           


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