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うなぎの混ぜごはん
 
 
15(ご飯を炊く時間は除く)分 kcal
 
いつものうな丼にひと工夫
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
うなぎの蒲焼き 添付のたれ A(溶き卵 塩) ごはん B(青じそのせん切り みょうがの斜め薄切り 万能ねぎの小口切り 白ごま) 刻みのり

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
うなぎの蒲焼きは添付のたれを塗りながらトースター又は焼き網で焼く。

2.
フライパンを熱して合わせたAを流し入れ、菜箸で絶えずかき混ぜながら炒り卵を作る。

3.
飯台にごはんを入れ、1、2、Bを加えて混ぜ合わせ、器に盛ってから刻みのりを散らす。


うなぎの混ぜごはんでおもてなし
           


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