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桜のカップケーキ
 
 
70分 kcal
 
ほのかに香る桜の香り
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   4,000円
 
 
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材料
 
<4人分>
卵黄 卵白 グラニュー糖 薄力粉 無塩バター 桜の塩漬け

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ボウルに卵黄を入れて泡立て器でよく溶きほぐし、グラニュー糖を加えて混ぜ合わせる。

2.
卵白は別のボウルに入れ、泡立て器でつのが立つまで泡立てる。

3.
2に1を加え、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせ、薄力粉をふるい入れてさらに混ぜ合わせる。

4.
湯せんにかけて溶かしたバターを3に少量ずつ加えながら混ぜ合わせ、桜の塩漬けを加えて混ぜ合わせる。

5.
カップケーキの型に4を流し入れ、170℃に熱したオーブンで30分焼く。

お花見弁当でおもてなし
           


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